Cavalier – Belgische chocolade met stevia

We willen allemaal genieten maar dan wel liefst zo verantwoord mogelijk. Iets waar de meeste vrouwen dol op zijn (en wat ze vaak moeten opgeven) is chocolade. Gelukkig hoeft het niet altijd zo te zijn! Je kunt ook op een hele verantwoorde manier chocolade eten en dit d.m.v. de Belgische chocolade van Cavalier. Cavalier gebruikt namelijk stevia als zoetstof i.p.v. suiker. Dit is volkomen gezond en heeft geen schadelijke invloed op de tanden. Maar is het ook zo lekker?

Ik heb de Fruity Delights getest, dat zijn de pralines van Cavalier. Mijn setje kwam met deze smaken:

  • Orange Black: gianduja, orange ganache & orange jelly (pure chocolade)
  • Yellow Sun Marine: gianduja, lemon ganache & lemon jelly (melk chocolade)
  • East ‘n’ Feast: gianduja, cinnamon ganache & apple jelly (melk chocolade)
  • Red & Black: gianduja, raspberry ganache & raspberry jelly (pure chocolade)

Ik vind de pralines echt heerlijk! Ik heb eerder al eens een gewone reep stevia chocolade geproefd en ik vond het te bitter. Chocolade is van zichzelf heel bitter maar door de toevoeging van zoetstoffen zou dit minder moeten worden. Toch proefde ik wel dat er geen suiker inzat, helaas.

Met deze pralines heb ik dat gevoel dus niet. De fruitige vulling zorgt voor een hele zoete en suikerige toets, hierdoor proef je het bittere van de stevia chocolade niet. En als het bittere er al een beetje terug doorkomt dan is de smaak na een seconde weer weg door de fruitvulling. De vulling is niet vloeibaar maar lekker stevig, geen gesmos dus maar gewoon een lekkere frisse bite.

Ik ben normaal niet zo into fruitpralines. Ze zijn vaak te vloeibaar en de fruitsmaak is te chemisch. Deze pralines daarentegen zijn echt overheerlijk en ik kan ze iedereen aanraden. En ze zijn niet al te ongezond dus hup, allemaal massaal aan de Cavalier pralines ;-). De Fruity Delights komen ook nog eens mooi verpakt dus ze zijn ideaal om cadeau te geven bij de feestdagen!

Cavalier is o.a. te koop bij Spar en Essenza maar ook via hun eigen webshop. Ze hebben niet alleen pralines maar ook repen, hazelnootpasta, zeevruchten, …

Wat vind jij van producten met stevia? Vind jij het een lekkere vervanging voor suiker?

Share:

6 Comments

  1. November 27, 2013 / 8:31 am

    Wat grappig, ik heb ooit nog een tijdje in die fabriek gewerkt.. 🙂
    Eefje

  2. November 27, 2013 / 12:51 pm

    Klinkt goed zeg! Ik kende dit nog niet :). Lijkt me wel zeker lekker en wil dat wel eens uitproberen :).

  3. November 27, 2013 / 4:57 pm

    omg dat ziet er lekker uit! ik gebruik zelf ook stevia soms, wist niet dat het ook met chocolade kon 🙂

  4. Vandevyvere Gerda
    April 17, 2014 / 12:08 pm

    Wanneer je bewust leeft zijn stevia produkten heel lekker .Ik heb reeds stevia pralines gegeten en jammies .

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *