Wie mij een beetje kent weet dat ik tijdens de zomermaanden graag al eens een terrasje doe met een lekkere rosé of een bruisende cocktail. Echter probeer ik de laatste maanden vaker voor een alcoholvrij alternatief te kiezen. Een heel stuk gezonder maar daarom zeker niet minder lekker!
In dit artikel deel ik mijn drie favoriete mocktails voor de zomer!
Waarom kiezen voor een mocktail?
Mensen kiezen nog steeds vaak voor een klassieke cocktail als ze gaan terrassen maar eigenlijk is een mocktail veel gezonder. Een mocktail bevat geen alcohol en dat is uiteraard altijd gezonder (minder schade aan de lever, minder uitdroging en het verhoogt de bloeddruk niet zoals alcohol).
Daarnaast bevatten ze hierdoor ook minder calorieën én veel mocktails bevatten ingrediënten zoals water, fruit en kruiden die bijdragen aan een betere hydratatie. Alleen maar gezondheidsvoordelen dus ten opzichte van een ‘normale’ cocktail.
Tegenwoordig maak ik mijn mocktails liefst gewoon zelf met behulp van de SodaStream. Dankzij de SodaStream kun je supermakkelijk bruiswater maken maar je kunt ook andere drankjes maken die je als basis voor een heerlijke mocktail kunt gebruiken.
Denk maar aan Lipton Ice Tea, 7up of zelfs Pepsi. Op die manier hoef je geen plastic flessen aan te kopen (beter voor het milieu én de portemonnee!) en je kunt gewoon ongelimiteerd variëren.
Op die manier krijg ik toch altijd voldoende vloeistoffen binnen zonder dat ik perse de hele dag gewoon standaard kraantjeswater moet drinken. Een gezonde mocktail is de ideale afwisseling om heerlijk te genieten en toch te hydrateren zonder uit te drogen met alcohol.
Mocktails met Lipton Ice Tea Peach
Ik ben echt dól op Lipton Ice Tea Peach aangezien het een heerlijk verfrissend drankje is voor de zomer. Echter kun je het ook heel goed gebruiken als basis voor een lekkere mocktail!
Een van mijn favoriete recepten is heel erg simpel maar toch lekker: de Virgin Woo Woo mocktail.
Het enige wat je hoeft te doen is een cocktailshaker vullen met ijs, 40 ml Lipton Ice Tea Peach Zero en 80 ml cranberrysap. Schudt een aantal keer stevig met de cocktailshaker en serveer in een cocktailglas, over ijs.
Het resultaat is een heerlijk fruitige mocktail die zeer goed verfrist en tegelijkertijd ook niet te flauw is.
Virgin Mojito: de klassieker onder de mocktails
De Virgin Mojito mag dan misschien niet zo origineel zijn maar hij blijft zeker het vermelden waard. Dit is de mocktail die ik meestal drink op restaurant (zoals je kunt zien op de foto hierboven) omdat ik deze heerlijk verfrissend vind tijdens de zomer én omdat deze mocktail (bijna) overal geserveerd wordt. Daarbuiten maak ik hem ook wel eens thuis met dit recept:
De ingrediënten voor 1 virgin mojito zijn:
- 10 ml mojito-siroop
- Lipton Ice Tea Green
- Verse takjes munt
Het enige wat je hoeft te doen is de mojito-siroop eens goed shaken met wat crushed ijs en daarna je cocktailglas verder aanvullen met de Lipton Ice Tea Green. Werk het glas verder af met munt. Echt súper simpel maar toch zo lekker!
Ook de Lipton Ice Tea Green maak ik gewoon met de SodaStream waardoor alles snel klaar is.
A Slice of Paradise met 7up
7up is de perfecte basis voor iedere zomerse citrusmocktail. Het is al heel erg lekker en fris op zichzelf maar in combinatie met fruit wordt het echt een succes. De Slice of Paradise mocktail is dan ook een van mijn favoriete ontdekkingen van de laatste tijd!
Voor de Slice of Paradise heb je de volgende ingrediënten nodig:
- Een scheutje vers limoensap
- 60 ml ananassap
- 120 ml 7UP (of 7UP Zero)
Het enige wat je hoeft te doen is een groot cocktailglas vullen met ijs, hierover het ananas- en het limoensap gieten en daarna alles afwerken met de 7up. Garneren kun je doen met limoen en een schuifje ananas, eventueel ook nog met een glaasje chilipoeder op het glas en met wat verse basilicum.
Het ananassap geeft een lekkere tropische vibe waardoor de mocktail heel erg luxe proeft en waardoor je de alcohol ook helemaal niet mist. De bruis en de citrustoets van de 7up zorgt dan weer voor de nodige verfrissing.
Welke mocktail lijkt jou het lekkerst?